旅とキャンプ飯
キャンプの食事は、できればその土地でその季節にしか味わえない食材を堪能したいものです。調理法としても、炭火やダッチオーブンなどが利用できるので、楽しみが広がります。市場で食材を探しながら地元の人に食べ方を教えてもらうのも楽しみです。キャンプはしなかったけれど、忘れられない各地の郷土料理にも触れていく予定です。
これから、どんどんメニューを増やしていきます。
長年のアウトドア経験を持つcamp-kuro@北海道が、安全・快適なキャンプ術を考えます。
キャンプの食事は、できればその土地でその季節にしか味わえない食材を堪能したいものです。調理法としても、炭火やダッチオーブンなどが利用できるので、楽しみが広がります。市場で食材を探しながら地元の人に食べ方を教えてもらうのも楽しみです。キャンプはしなかったけれど、忘れられない各地の郷土料理にも触れていく予定です。
これから、どんどんメニューを増やしていきます。